Mauro Espresso Classico 250g gemahlen

Mischung:

Bewertung:

Eignung:

 

Mauro Caffé classico ist eine einzigartige Kaffeemischung der besten Arabica- und Robusta- Kaffeebohnen und eines der Traditionsprodukte aus dem Hause Mauro.

Ursprünglich wurde dieser Mauro Classico für die schnelle Zubereitung mit der klassischen Bialetti- bzw. Moka-Kaffeekanne produziert, in der er zur absoluten Höchstleistung aufläuft. Die Röstung wird, wie bei fast allen Mauro Kaffee, langsam in der Drehtrommel für ca. 18 bis 21 Minuten durchgeführt.

Das wichtigste Merkmal dieser langsamen Röstung ist der harmonische und bitterfreie Geschmack. Im Geschmack ist dieser Caffe Classico relativ kraftvoll, bei mittlerem Koffeingehalt und ausgezeichneter Cremabildung.

Mindesthaltbarkeitsdatum (MHD) ab Röstung: 18 Monate