Kimbo Espresso Gold Medal gemahlen 250g Dose

Bewertung:

Eignung:

Kimbo Gold Medal ist die Prestigemarke bei den gemahlenen Kaffee und damit auch ein Spiegelbild der genauen und qualitätsbetonten Arbeit der Torrefazzione Kimbo in Neapel. Und so werden für diesen hochwertigen Kaffee dementsprechend nur beste Hochland Kaffee verwendet, die nach der EG Richtlinie 2092/91 für BIO Anbau zertifiziert sind.

Damit sich dieser Gold Medal in der Tasse mit dem optimalen Geschmack auszeichnet, werden nur beste Arabica- und Robusta- Kaffeebohnen aus verschiedenen Provenienzen verwendet. Wie viele genau, darum machen einige Röster noch immer ein Geheimniß. Beim Kimbo Gold Medal sind es acht spezifische Sorten die für Fülle, der harmonischen Abstimmung ideal eingebundener Säurewerte, den Aromastoffen und dem körperreichen optimalen Geschmack verantwortlich sind. Erst diese viele einzelne und aufwendige Arbeit bringt im Ergebnis Kaffee und Espresso mit typisch italienischem Geschmack. Durch die langsame schonende Röstung in der Drehtrommel werden die Bohnen gleichmäßig durchgeröstet, so dass auch in sogenannten schwachen Jahrgängen immer eine perfekte Röstung mit perfektem Ergebnis gewährleistet ist.

Als gemahlener Kaffee und Espresso auch bestens geeignet fürs Büro, als Filterkaffee und für die klassische Bialetti Moka Express. Mit der relativ einfachen Bialetti Moka Express erzielen sie Kimbo Gold Medal bessere Kaffee und Espresso als mit so manch zu billigem Espresso Vollautomat. Sie werden positiv überrascht sein.

Mindesthaltbarkeitsdatum (MHD) ab Röstung: 24 Monate