Kimbo Espresso Extreme 1000g Bohnen

Bewertung:

Eignung:

Der Espresso Nr. 1 in Italien genau so, wie ihn die Neapolitaner lieben.

Das Original aus der Kaffeestadt Neapel . Sie finden keinen besseren ...

Ein wesentlicher Bestandteil der neapolitanischen Kultur, der Ausgelassenheit und Lockerheit, gehört der tägliche Espresso, und sie können sicher sein, dass gerade die Neapolitaner dabei sehr kritisch sind. Für ihn ist Espresso nicht gleich Espresso. Denn es gibt verschiedene Arten, wie man ihn zubereitet und wie man ihn trinkt. Der traditionelle "Espresso corto" (wenig Wasser, viel Kaffee) und der "Espresso lungo" (etwas mehr Wasser) sind die beiden Lieblingskaffees eines jeden Neapolitaners, was nicht heißt, dass sie nicht auch Sorten wie Caffè latte, Caffè macchiato usw. trinken; man trinkt sie eben nur nicht so gerne. Zudem bevorzugen und schwören die Neapolitaner, die wahre Genussmenschen sind, auf "Caffè Kimbo", eine Rösterei, die ihr Werk -wie sollte es auch anders sein- direkt in Neapel hat. "Caffè Kimbo" ist für die Neapolitaner sozusagen das Produkt, das für sie die neapolitanische Kaffeekultur überhaupt repräsentiert.

Eine wahrhaft außerordentliche Röstung, die Kimbo mit diesem Kaffee produziert. So wird hier eine Mischung (Blend) von den besten Arabica- Kaffeebohnen aus Mittel- & Südamerika (Brasilien, Costa Rica, Honduras, Guatemala, Kolumbien, Puerto Rico, Haiti und Santo Domingo) sowie gewaschene Robusta- Kaffeebohnen aus Zentral- und Lateinamerika verwendet. Jede einzelne Bohnensorte wird (noch vor dem Mischen) jeweils separat langsam (zwischen 12 und 18 Minuten) in der Drehtrommel langsam geröstet, was den optimalen Röstgrad jeder Kaffeebohne gewährleistet und dementsprechend die beste Qualität ergibt.

Es ist die ultimativ beste Espresso- Qualität, die es aucf dem italienischen Markt im Moment gibt. Wie schwarze Tinte läuft er aus der Maschine und verbreitet einen Duft und Aroma, dass einen sofort in Verzückung versetzt. Welch ein phantastischer Kaffee mit diesem ausgezeichnetem Aroma, vollmundig, elegant und würzig, kraftvoll und bis zum allerletzten Tropfen ein Genuß. Mamma mia. wie schmeckt der nach dem Essen ...

Für empfindliche Seelen nicht zum Frühstück geeignet denn dieser Espresso weckt alles Temperament, Feuer und Leidenschaft von 0 auf 100 in 1 Secunde . (... außer Sie haben noch viel vor) ... wenn Sie jedoch den vollmundigen Geschmack und Aroma lieben, es aber doch gerne etwas leichter haben, empfehlen wir ihnen den "Kimbo Espresso Gold Gran Miscela Oro.

Mindesthaltbarkeitsdatum (MHD) ab Röstung: 18 Monate